Le réveillon Flower Power par le menu…

Ne reculant devant aucun danger ni stratagème, la vaillante équipe du blog a posé ses micros et caméras espions dans l’antre des cuisines de la Chrysa. Libertins rimant avec esprit épicurien, nous nous étions imaginés y découvrir les vices et délices de la team « Restau Chrysa ». C’est donc avec un appétit difficilement contenu que nos esprits voyeurs et gourmés ont visionné les images volées…

Hélas notre côté voyeur est resté sur sa faim car nulle orgie culinaire n’est venue entacher les cuisines Chrysalidiesques… Il faut croire que la team sait rester pro et contenir ses bas instincts… du moins derrière les fourneaux !

Mais l’œil de notre caméra espion a tout de même pu saisir sur un coin de table une note négligemment abandonnée contenant… le menu de la formule Repas Prestige !

C’est donc avec une impatience difficilement contenue que nous vous livrons ce scoop obtenu de « dure lutte » (NDLR : lire dix fois rapidement c’est rigolo…).

Royal de noix de Saint-Jacques mousse de corail, émulsion d’agrumes et son jardin d’hiver
Filet de bœuf Rossini revisité façon Chrysalide panier Charlotte aux girolles et son jus corsé à la truffe
Trou normand et son sorbet citron (vodka)
Royal chocolat, cœur croustillant praliné, crémeux de chocolat blanc à la vanille et framboise fraîche
Café expresso ou thé accompagné de truffe au chocolat

Visiblement vous allez faire jouir vos papilles… avant de fêter dignement l’année en jouissant de mille et nuits manières dans une ambiance « Made in Chrysa ».

Enjoy !!!

Flower Power à la Chrysa, vous voulez en être ? Alors n’attendez plus, cliquez sur l’image ci-dessous et rendez-vous pour un réveillon inoubliable made in Chrysa !!!